آموزش پخت کدوحلوایی با سس بشامل
مجموع :آموزش آشپزي
اگر طعم کدو حلوایی را به تنهایی دوست ندارید حتما از این روش ها برای تهیه آن استفاده کنید و از خوردن کدو حلوایی با سس بشامل لذت ببرید.
آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 30 دقیقه
این مواد جهت تهیه کدو حلوایی با سس بشامل برای 4 نفر می باشد .
مواد لازم برای سس بشامل :
| آرد |
2 ق غ |
| روغن |
2 ق غ |
| شیر |
2 پیمانه |
| شکر |
3 ق غ |
طرز تهیه سس بشامل :
روغن را روی حرارت کم داغ کرده و آرد را اضافه کرده و هم زده تا زرد و کمی طلایی شود. سپس شیر و شکر را که خوب مخلوط کرده ایم روی مواد ریخته و سریع هم زده تا گلوله نشود کمی که غلیظ شد وانیل زده و از حرارت برمی داریم.
مواد لازم :
| کدو کوچک |
1 کیلو |
| شکر |
1/2 پیمانه |
| کشمش |
2 ق غ |
| پودر نارگیل |
2 ق غ |
| پسته خرد شده |
2 ق غ |
| عسل |
1 ق غ |
طرز تهیه :
کدو را خرد کرده در ظرف گذاشته و شکر می پاشیم چند ساعت بماند تا شکر حل شود با همان آب حل شده در ظرف حرارت داده تا کدو کاملا پخته و له شود.
سپس آن را پوره میکنیم. مواد را به آن اضافه میکنیم 1/3 از مواد سس بشامل را هم به آن اضافه و خوب مخلوط می کنیم.
ظرف پیرکس را چرب کرده ابتدا مخلوط پوره کدو با مواد را ریخته با قاشق کاملا صاف میکنیم بعد باقی سس را به آن اضافه میکنیم .
در فری که از قبل گرم شده با حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه می پزیم تا روی دسر طلایی شود.
برچسب :
پخت کدوحلوایی ,
آموزش درست کردن کدو حلوایی ,
طرزتهیه کدو حلوایی ,
آموزش درست کردن کدو حلوایی با سس بشامل ,
کدو حلوایی با سس بشامل ,
طرز پخت کدو حلوایی با سس بشامل ,
پخت کدو حلوایی با انواع سس ,
طرز تهیه دسر کدوحلوایی ,
تهیه دسر کدو حلوایی ,
پخت کدو حلوایی باسس بشامل ,
پخت انواع غذا با کدوحلوایی ,
خواص کدو حلوایی ,
درست کردن دسر با کدو ,
طرز تهیه سس بشامل ,
درست کردن سس بشامل ,
آموزش آشپزی ,
سایت آشپزی ,
