loading...
مجله اینترنتی چارچ | بزرگترین و پربازدیدترین مجله اینترنتی در ایران

آموزش پخت کدوحلوایی با سس بشامل

وحید فرزین بازدید : 378 پنجشنبه 20 آذر 1393 نظرات (0)

آموزش پخت کدوحلوایی با سس بشامل

              مجموع :آموزش آشپزي

 

 

 کدو حلوایی,درست کردن کلو حلوایی با سس بشامل,درست کردن کدو حلوایی با سس

اگر طعم کدو حلوایی را به تنهایی دوست ندارید حتما از این روش ها برای تهیه آن استفاده کنید و از خوردن کدو حلوایی با سس بشامل لذت ببرید.


آماده سازی : 15 دقیقه 
پخت : 30 دقیقه 

این مواد جهت تهیه کدو حلوایی با سس بشامل برای 4 نفر می باشد .

مواد لازم برای سس بشامل :

 آرد  2 ق غ
 روغن  2 ق غ
 شیر  2 پیمانه
 شکر 3 ق غ


طرز تهیه سس بشامل :
روغن را روی حرارت کم داغ کرده و آرد را اضافه کرده و هم زده تا زرد و کمی طلایی شود. سپس شیر و شکر را که خوب مخلوط کرده ایم روی مواد ریخته و سریع هم زده تا گلوله نشود کمی که غلیظ شد وانیل زده و از حرارت برمی داریم.


مواد لازم :

 کدو کوچک 1 کیلو
 شکر  1/2 پیمانه
کشمش  2 ق غ
 پودر نارگیل  2 ق غ
پسته خرد شده 2 ق غ
عسل 1 ق غ


طرز تهیه :
کدو را خرد کرده در ظرف گذاشته و شکر می پاشیم چند ساعت بماند تا شکر حل شود با همان آب حل شده در ظرف حرارت داده تا کدو کاملا پخته و له شود.

سپس آن را پوره میکنیم.  مواد را به آن اضافه میکنیم 1/3 از مواد سس بشامل را هم به آن اضافه و خوب مخلوط می کنیم.

ظرف پیرکس را چرب کرده ابتدا مخلوط پوره کدو با مواد را ریخته با قاشق کاملا صاف میکنیم بعد باقی سس را به آن اضافه میکنیم .

در فری که از قبل گرم شده با حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه می پزیم تا روی دسر طلایی شود.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
در این سایت ما سعی کرده ایم به روزترین و بهترین آموزش ها را برای شما عزیزان فراهم کنیم.در صورتی که هر یک از آموزش هایی که در سایت قرار داده شده است را دارید و میخواهید در همین سایت قرار گیرد با آی دی تلگرامی @meshkinclub تماس بگیرید و مطالب خود را به این آی دی ارسال کنید تا در سایت قرار گیرد.
اطلاعات کاربری
آمار سایت
  • کل مطالب : 3439
  • کل نظرات : 599
  • افراد آنلاین : 6
  • تعداد اعضا : 5272
  • آی پی امروز : 300
  • آی پی دیروز : 237
  • بازدید امروز : 1,382
  • باردید دیروز : 401
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 3,712
  • بازدید ماه : 19,413
  • بازدید سال : 317,663
  • بازدید کلی : 20,815,467